Na immerhin hast du es geschafft, den ESXi in einer VM zum laufen zu bekommen. Ich habe alle Hinweise dazu verfolgt und die notwendige Einstellungen auch vorgenommen, allerdings im VMserver1/2 ohne Erfolg.
Ich hatte als Machbarkeitsstudie ein normales W2kSP4 als Host-OS genommen und darauf lief problemlos, sowie in meinen Augen auch recht performant, eine Boinc-Installation in einer Suse10.2_64bit-VM mit endlich installierten Tools im Server2. Wahrscheinlich hätte ich zu den Tools das Handbuch zum Server1 doch mal lesen und nicht nur überfliegen sollen